Darren's Blog

生命裡，總也有連舒伯特都無聲以對的時候。
無聲以對時，我們最好沉默。
居住在城市，有太多的噪音，雜音，惡音。


人能夠詩意地安居，是因為能夠傾聽和沉默。
沉默像防波堤，消解了如浪奔來的噪音和惡音。
沉默讓自己辨識出位置，也偵探到他人的處境。

沉默，是一種動力的蓄勢待發。

(舊文-從原無名網誌整理)

(以後就在這寫blog好了, 然後照片放無名, 料理心得跟照片放這)

(降子在公司也可以記錄些什麼.. 因為bbs的黑底畫面實在太明顯)

    時間  Tue Oct 28 22:54:38 2008
───────────────────────────────────────

    今天 下班前就決定要自己煮晚餐。

    不過 因為冰箱沒青菜了，所以跑去全聯買。 (一開始去的那間還沒賣)

    >"<  原來要有 生鮮蔬果標誌的才有阿.. (還好靠近美麗華那間有 ^^ )

    嗯 ~ 熟悉的大陸妹($35) + 豆芽菜($8)

    簡單拿了就回家啦。

    一回家就趕快把米洗一洗，開始先煮飯。 (照例，加點橄欖油跟麻油調香)

    因為之前買的甜不辣還有剩，因此也就順便放入一起煮囉。 (水也多加了一點)

    然後就開始拿起新武器，準備炒個東西。

    可惜早上出門忘記把肉片拿去冷藏解凍，所以手忙腳亂了一下下。

    滴幾滴醬油，然後  就熟啦。

    青菜在煮飯的同時，進行清洗。

    弄好肉跟炒了顆蛋之後，在炒鍋內加水、漸熱後就丟入青菜。

    剛剛料理肉的時候，由於也有加醬油，因此燙青菜也是有味道的。 ^^b

    簡單地在30幾分內完成一頓飯。

    還有時間悠閒的切了個梨子來吃。  一邊看今天晚上的中職冠軍戰。

    晚上，在路上也買了 8個橘子 ($100) ~ 準備當明天的午餐。

    最後，附上 今晚的成品。

富貴炒飯

以前曾有人說過，一句話說得不好，不如不要說。所以，關懷別人的話，不論說多少，只要場合對，都是很溫暖的。

餐桌上的燭光，好像幸福的光輝，沐浴著小鄭和他結褵十年的妻子小珍。

十年了，他們總是從這個餐館門口過，看賓士轎車裡走下的紳士和貴婦，

昂首闊步地進入餐館。『進去吃一頓？』他們想都不敢想。

倒是經濟最緊的時候，小珍曾經想去?

只是再想想，那裡面的女侍有多年輕、漂亮，就沒勇氣了。

而今天，漂亮的女侍，居然為他們又拉椅子，又鋪餐巾。

另一位男士則遞上酒單和菜單... 『我們不喝酒！』小鄭像觸電似地把酒單擋了回去：

『只吃個套餐就成了！』儘管只是個簡單的套餐，

 兩個人也得好幾千塊。向來愛說話的小珍，不斷叮囑自己：

 『要專心吃，把每一點滋味都吃出來。』魚翅湯果然美極了，接著的鮑魚更鮮。

『要是孩子能來，同這鮑魚湯拌飯，他一定會吃好大一碗！』

 小珍一面刮著碗底，一面感慨地說。『問題是，如果人家規定 孩子也得點菜，怎麼辦？

何況，今天是我們結婚十周年紀念日難得大手筆，就兩個人來點情調吧！』

 最後上來的一道，是『富貴炒飯』，原以為沒什麼特別，吃到嘴裡才發覺滋味不凡，

尤其是那鹹魚肉丁，每咬一口，都說不出地妙。『糟了！』吃到一半，小珍突然觸電似地：

『我們不該吃，可以把飯包回去啊！』可是已經吃了，只剩下那麼一點點，如果再叫人包起來，必定會惹人笑話。

兩個人的筷子都停了，我看看你，你看看我。只怪自己太貪吃，居然沒想到家裡的老小。

『不要想了！把盤裡的也吃完！』小鄭說：『十年才一次嘛！』『不！我要帶回去！』

『我不好意思說，妳說！』女侍來收盤子了，一把端起所剩無幾的炒飯，小珍突然揮手去攔：『等等！』囁囁嚅嚅地：

『對不起！能不能為我們打包帶走？我.......我......想家裡的孩子會愛吃。』說著，從臉紅到了耳根。

『當然！』『恐怕整個餐館都在笑我們了！』小鄭說。『管他的！我只想到孩子跟媽。』

 小珍低著頭：『我覺得我們好自私，自己出來吃這麼貴的東西。』『不要提了！』小鄭有點不高興：

『我說過了，十年才這麼一次。』 付完帳，沒見打包的東西送來。『正在打包，請二位稍候！』

櫃抬小姐說。才說完，就見經理親自提來一個大紙袋。『對不起！讓二位久等了！

因為再去炒了一盤，送給你們帶回去！』經理笑著送二人出門：『家裡有小孩，真好！我的孩子都出國了，

他們小時候也最愛吃這種炒飯。』

看完這篇文章之後， 深深覺得餐廳的經理實在會做生意。

從這一對夫妻用餐的神情及舉止，不難看出他們的身份跟地位，何況是身為經理的人。

如果你是那位經理，你大可依言將那一小撮的炒飯打包；或者再炒一盤送給這二位夫婦！

 結果呢 .....？我想關鍵出在最後那句話──

"經理送二人出門：『家裡有小孩，真好！我的孩子都出國了，他們小時候也最愛吃這種炒飯。』"

 他可以老實的打包，也可以不說這句話， 但所得的結果是截然不同。

一個是你的所有作為變成在 "突顯他人的卑微"，

另外一個充滿了愛及關懷，以及保留了尊嚴。他不但提供美味給人家，同時也照顧到人們內心的深處。

日後，這對夫妻經濟改善了，這家餐廳一定是回味往日時光的地方；

也或許他們會將經理這種如『菩薩般柔軟言』給傳播下去。

我想語言是一種力量，可以扶起一個人，也可以推落一個人。

不要忽視個人的力量，一句簡單話就可以給人一份信心。

不論事業做多大;不論出身有多高貴;不論多富有----都要有一顆善良不害人並仁慈的心～時時讓您的心清淨無塵......

 這樣事業、地位、富貴都會長久～無論是外在的榮華富貴物質或是內心的從容、平安、自在～

意外地, 又把這個Blog給打開... 就像飄失的記憶一樣.

  ※尋找飄失的記憶   ◎朵思

    我繼續四處尋找飄失的記憶。
    在被歲月的強酸潑灑導致變調的選擇題裡，尋找剪開又彌合的確實痕跡。

    我規劃又規劃裱框在記憶深處的那些聲波，
    顯然極度逍遙的飄失離去。
    他們不若夾在書頁的那流蘇那麼貼心，盤踞我堅持的想像世界。
    繼續守護彼日那份思緒，以及不能解構的情緒。