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   喔喔,沒想到原來內湖就有了.。。。。。。

   http://www.wretch.cc/blog/staminafish/26693193

   這一家是在內湖瑞光路公車站牌那
   有很多連鎖 台大跟政大都有
   其實我第一次吃是在政大
   而且不知道是煎的技術還是怎樣
   雖然那個餅應該是中央廚房做的 但我覺得內湖的比較好吃
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   上面是引述自內湖版的資料。

   瑞光路公車站牌阿... 下次仔細看看好了。

   第一次吃到是 公司內同事請吃下午點心的時候,覺得很大片,又很多蔥。


   改天回家騎去看看好了。

 

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   11.18 - 晚餐 - 白飯 + 青菜 + 土豆麵筋 + 辣椒 + 芝麻湯圓   11.19 - 晚餐 - 胡蘿蔔蛋炒飯 + 青菜 + 炒蛋 + 布丁

  11.19-晚餐-胡蘿蔔肉鬆豬肉乾蛋炒飯 11.19-晚餐-燙青菜 11.18-晚餐-是用電鍋蒸好的飯+肉乾+辣椒小魚乾 11.18-天冷吃湯圓最棒~ 11.19-晚餐 

   
   這兩天的晚餐都是自己打理。  

   http://darren66.pixnet.net/album/set/14174508

   由於星期天晚上一次煮了3天份的飯,今天終於全部解決啦。

   昨天晚上是一下班就先衝去游泳池,然後到了八點才回家。

   所以就吃的很清淡,不過也是花了時間在弄蒜頭醬油 =.=

   但是後來吃完湯圓以後,整個身體都很溫暖。  ^^;

   應該是因為我加了黑糖的關係...


   今天晚上下班在巷口的雜貨店,挑了五個雞蛋(不貴呢.5個16元)


   星期一晚上買青菜的時候也有買了胡蘿蔔,所以今天一開始還花了功夫切丁。

   切好一碗份量後,就把青菜拿去清洗啦。 (最近越來越少吃肉了XD)

   洗好了菜,就是準備炒飯啦~

   先將鍋子預熱,加點橄欖油,簡單熱鍋後把蛋打下去。

   然後再來放入剛弄好的胡蘿蔔切丁。

   簡單翻炒一下,把飯倒入。

   再加點醬油跟沙茶醬調味。

   就差不多好啦。


   燙青菜同時間放入電子鍋隔水加熱。

   大概花了15分鐘,晚餐就上桌啦。


   ^^;  再拿出美女送的肉鬆跟肉乾。 一切就非常完美啦。

   本來打算再煮個湯圓,不過覺得熱量好像有點高就泡了杯熱咖啡代替啦。

   今天天氣真的很冷,自己在家煮飯也是非常有趣。

   同時間,我的衣服也有計畫在煮飯前就丟上去洗啦。

   算的差不多,吃飽飯也剛好上去收衣服。

   度過非常居家的一個晚上。


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    一個人的哲學,不是表現在話裡,而是表現在他做的選擇裡。

                                                         - Eleanor Roosevelt.

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           今天晚餐是 博客火腿 + 蛋炒飯 + 燙青菜.

 

   前置:

     準備好飯 (之前先煮好已經放在冰箱裡)

     洗青菜,拿一顆蛋。

     切火腿片 (切丁這步驟要謹慎跟小心...第一次切的時候沒切很細)


   開始啦~~

     1. 熱小炒鍋,加一點點橄欖油。
     2. 打蛋~ 加一小匙鹽~ 簡單翻炒。
     3. 放入冷飯~ 簡單翻炒。
     4. 加適量醬油調色。
     5. 確實翻炒約2分鐘。
     結束~

     燙青菜就很簡單啦~ 不贅述了。

 

 

   結論:

        還是用正統鍋子比較好。 (以前在家有自己炒過)

        火腿切片要好,會更好。

        可以加點青蔥調色更好。

        洗鍋子比較麻煩。

 

 
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    一個人的哲學,不是表現在話裡,而是表現在他做的選擇裡。

                                                         - Eleanor Roosevelt.

Darren66 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

    時間  Tue Oct 28 22:54:38 2008
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    今天 下班前就決定要自己煮晚餐。

    不過 因為冰箱沒青菜了,所以跑去全聯買。 (一開始去的那間還沒賣)

    >"<  原來要有 生鮮蔬果標誌的才有阿.. (還好靠近美麗華那間有 ^^ )

    嗯 ~ 熟悉的大陸妹($35) + 豆芽菜($8)

    簡單拿了就回家啦。


    一回家就趕快把米洗一洗,開始先煮飯。 (照例,加點橄欖油跟麻油調香)

    因為之前買的甜不辣還有剩,因此也就順便放入一起煮囉。 (水也多加了一點)


    然後就開始拿起新武器,準備炒個東西。

    可惜早上出門忘記把肉片拿去冷藏解凍,所以手忙腳亂了一下下。

    滴幾滴醬油,然後  就熟啦。


    青菜在煮飯的同時,進行清洗。

    弄好肉跟炒了顆蛋之後,在炒鍋內加水、漸熱後就丟入青菜。

    剛剛料理肉的時候,由於也有加醬油,因此燙青菜也是有味道的。 ^^b

    簡單地在30幾分內完成一頓飯。

    還有時間悠閒的切了個梨子來吃。  一邊看今天晚上的中職冠軍戰。

    晚上,在路上也買了 8個橘子 ($100) ~ 準備當明天的午餐。

    最後,附上 今晚的成品。

 

 

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